从 “鱼中钻石” 到邮轮经济，解码马耳他深耕中国市集新机遇！专访马耳他驻华大使白瀚轩｜大使访道
当被誉为“鱼中钻石”的蓝鳍金枪鱼跃入中国餐桌，当承载千年漂后的“地中海漂后之旅”邮轮构思渐渐张开，马耳他正以其特有的魔力叩开东方市集大门。2024年，中国与马耳他双边货品收支口额抓续普及，经贸来回迈向新高度。
这一年，首批马耳他蓝鳍金枪鱼生效干预中国市集，买卖界限迈出环节一步；这一年，有“南欧之心”好意思誉的马耳他再次被国内热播综艺《名考察的假期》带火出圈。手脚地中海政策要津，马耳他正积极寻求与中国在“一带一皆”框架下的文旅及经贸谐和新机遇。
近日，在宇宙商报运筹帷幄会举办的“专家国度品牌友好推介”系列采访中，《中原时报》记者专访了马耳他驻华大使白瀚轩（John Busuttil，下称“白瀚轩大使”），深远探寻马耳他与中国的经贸及文旅谐和背后的故事、近况与改日蓝图。
“鱼中钻石”的中国市集机遇
在地中海蔚蓝的海域中，一种被誉为“鱼中钻石”的顶级食材正开启它的东方之旅。马耳他蓝鳍金枪鱼（Thunnus thynnus），这一专家顶级寿司和刺身原料，以其特有的品性上风叩响了中国高端海鲜市集的大门。
白瀚轩大使向记者先容称，这种栖息于地中海、大泰西至黑海南部的顶级掠食者，凭借其肉质鲜红、脂肪散播均匀和特有风姿，在专家好意思食界享有殊荣。收货于地中海高盐度水域的特别环境，蓝鳍金枪鱼体长可超3米，重达400公斤，流线型身躯使其游速可达70公里/小时，因肉质紧实且风姿特有而有名。
白瀚轩大使暗示，马耳他金枪鱼产业年出口额近5亿欧元，其中90%销往日本（马耳他是蓝鳍金枪鱼最伏击的供应国）。这些金枪鱼专为寿司和刺身汲引，此前经日本转口至中国，而自2024年起已完了直供。
这一冲破性证据源于2023年11月马耳他副总理兼外长伊恩·博格签署的对华出口备忘录。2024年12月2日，首批弃取超低温冷冻工夫的马耳他蓝鳍金枪鱼在山东青岛完成首柜入华典礼，象征着中马渔业谐和干预新阶段。
据悉，这次入口由马耳他MFF有限公司与山东海洋集团共同推动。手脚中国第三大海洋产业集团，山东海洋集团正通过分销网络，将这一地中海厚味引入中国餐饮市集。
“此举开启了两国深度谐和新篇章。马耳他对日买卖顺差主要依赖金枪鱼出口，而中国糜掷者有望相通宠爱这一优质产物。”白瀚轩大使暗示。2023年上海进博会上，马耳他展台的整条冷冻金枪鱼成为进博会的“明星展品”，蛊卦广阔专科买家和好意思食爱好者藏身。
市集数据印证了这一趋势的势必性。据艾克政策发布的《金枪鱼产业发展和内销市集参议敷陈》，在往常10年间，中国每年的金枪鱼糜掷增幅都在30%以上，场外配资受到一二线城市糜掷升级的影响，餐桌食物和舒服食物、婴幼养分食物以及功能保健食物行将迎来大爆发，中国金枪鱼迅速发展的黄金糜掷时间也曾驾临。
打造地中海邮轮经济
2024年，跟着国内热播综艺《名考察的假期》热映，马耳他迅速干预中国不雅众的视线，再度成为炙手可热的旅游打算地。
这片由贯通蔚蓝海水环绕的群岛，自古等于兵家必争的政策要塞。据白瀚轩大使先容，搭客在此不仅能观望公元前7000年设立的新石器时间神庙——这些陈腐功绩比埃及金字塔的历史还要悠久，还能参不雅供奉海洋之神的寺院，感受千年漂后的深厚积淀。
白瀚轩大使显现，旅游业在马耳他经济中占据举足轻重的地位，孝敬了宇宙30%的GDP，每年蛊卦着来自世界各地的搭客，其中中国搭客的数目呈明显增长趋势。
白瀚轩大使告诉记者，在广阔旅游打算地中，马耳他都门瓦莱塔（Valletta）尤其受到中国搭客的宠爱。这座16世纪由欧洲最显耀贵族家眷的后裔“骑士团”设立的城市，也曾手脚末端地中海的伏击据点。瓦莱塔会聚了其时最隆起的艺术家与建筑师之作。他例如称，驰名画家卡拉瓦乔的最大幅画作便珍视于此，其独一签名真货蛊卦大量艺术爱好者慕名而至。此外，圣约翰大教堂以其缜密的巴洛克建筑格长入迥殊的艺术储藏，成为搭客必打卡的艺术瑰宝。
另一处中国搭客喜爱的方位是更陈腐的姆迪纳（Mdina），这座9至10世纪建成的“寥寂之城”位于岛屿中心，城墙环绕，遏制车辆通行。城中建筑交融了不同期代的格调，如今虽住户迥殊，但豪宅林立，博物馆与咖啡馆遍布，搭客还能品味到全岛最棒的巧克力蛋糕。
“地中海是漂后的摇篮，而热衷文化旅行的中国搭客对欧洲好奇艳羡好奇艳羡浓厚——恰是地中海塑造了当天欧洲。”白瀚轩大使显现，瞻望改日，马耳他正积极推动一项极具蛊卦力的文旅谐和打算：以马耳他为起原，打造“地中海漂后之旅”邮轮航路，邀请中国搭客搭乘邮轮深度观望环地中海漂后古国。现在，该构思正在激动，关系私营部门正评估其可行性。按照打算，从马耳他开赴的邮轮可泊岸意大利、法国、西班牙、希腊、土耳其、埃及甚而阿尔及利亚和摩洛哥等口岸城市。
